Ốm nghén là phản ứng sinh lý bình thường do hormone thai kỳ tăng cao, đặc biệt là hormone HCG và estrogen. Tuy nhiên việc ăn uống hợp lý, chọn đúng thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, ít gây buồn nôn sẽ giúp mẹ giảm khó chịu rõ rệt và giữ thai kỳ khỏe mạnh. Vậy bà bầu bị nghén nên ăn gì dễ tiêu để vừa đủ chất, vừa nhẹ bụng? Hãy cùng Giaan.vn tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.
Tóm tắt nội dung
Gợi ý cho bà bầu bị nghén nên ăn gì dễ tiêu?
Cháo và súp – món ăn “cứu cánh” cho mẹ bầu bị nghén
Cháo và súp là hai món ăn mềm, ấm, dễ tiêu hóa và dễ hấp thu nhất khi mẹ bị nghén.
- Cháo thịt bằm, cháo cá hồi, cháo bí đỏ, cháo yến mạch là lựa chọn tuyệt vời giúp cung cấp protein, chất xơ và vitamin mà không gây ngán;
- Súp rau củ, súp gà xé, súp nấm đậu hũ cũng rất tốt, vừa nhẹ bụng vừa có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
Mẹo nhỏ: Khi nấu cháo nên cho ít dầu ăn thực vật (như dầu mè, dầu oliu…) để tăng năng lượng và giúp hấp thu vitamin tốt hơn.
Nhóm tinh bột dễ tiêu – giúp giảm cảm giác buồn nôn
Khi nghén nhiều mẹ nhạy mùi dầu mỡ hoặc thức ăn đậm vị. Do đó nên chọn các loại tinh bột nhẹ, ít dầu mỡ, ít mùi như bánh mì nướng, bánh quy lạt, khoai lang, khoai tây luộc, cơm trắng mềm…
Những món này không chỉ cung cấp năng lượng ổn định mà còn giúp trung hòa acid dạ dày, hạn chế cảm giác buồn nôn buổi sáng. Nếu mẹ cảm thấy nôn nao khi vừa ngủ dậy, hãy ăn vài miếng bánh quy khô hoặc lát bánh mì nhỏ trước khi rời khỏi giường mẹ sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều.
Trái cây tươi mát, giàu vitamin và dễ tiêu
Trái cây không chỉ giúp bổ sung vitamin mà còn cung cấp nước, chất xơ, đây là những chất rất cần thiết khi mẹ bầu mệt mỏi do nghén. Những loại trái cây dễ tiêu và giảm buồn nôn như:
- Chuối: cung cấp kali, giúp chống mệt mỏi và tốt cho tiêu hóa;
- Táo: chứa nhiều chất xơ, vị chua nhẹ giúp giảm cảm giác buồn nôn;
- Đu đủ chín: hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón, tốt cho làn da mẹ bầu;
- Cam, bưởi, quýt: giàu vitamin C, tăng đề kháng và vị chua mát giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.
Lưu ý: Không nên ăn trái cây quá chua hoặc lạnh sâu trong tủ vì có thể gây co thắt dạ dày. Hãy để ở nhiệt độ phòng và ăn từng ít một.
Thực phẩm dạng lỏng, mát bụng
Khi nghén nặng, mẹ có thể khó ăn cơm hoặc món đặc. Lúc này các món dạng lỏng hoặc sinh tố mát là cứu tinh:
- Sữa chua, sữa tươi không đường, sữa hạt (đậu nành, hạnh nhân, óc chó) giúp bổ sung canxi, protein nhẹ và chất béo tốt;
- Sinh tố bơ, chuối, xoài, cam cung cấp vitamin và năng lượng mà vẫn dễ nuốt;
Mẹ có thể chia nhỏ các món này thành 5–6 bữa nhỏ mỗi ngày, thay vì ăn 3 bữa chính để tránh đầy bụng.
Rau xanh – “trợ thủ” giúp tiêu hóa dễ dàng
Khi mang thai, hormone progesterone tăng cao khiến hệ tiêu hóa chậm lại, dễ gây đầy hơi, táo bón. Vì thế bổ sung rau xanh là điều rất quan trọng. Một số loại rau nên có trong thực đơn của mẹ bị nghén như:
- Rau ngót: chứa nhiều vitamin A, C, sắt, giúp thanh nhiệt và lợi sữa;
- Rau dền, mồng tơi: giàu chất xơ, mát gan, dễ nấu thành canh;
- Bí đỏ, cà rốt, súp lơ xanh: giúp tăng sức đề kháng và tốt cho thị giác thai nhi.
Lưu ý: Nên nấu chín kỹ, hạn chế ăn rau sống vì dễ gây rối loạn tiêu hóa.
Bạn đọc có thể xem thêm:
- Bệnh quai bị ở nam có gây vô sinh không? Có nguy hiểm không?
- Bệnh quai bị là gì? Cách điều trị và phòng tránh như thế nào?
Đạm dễ tiêu và ít mùi – giúp mẹ bổ dưỡng mà không ngán
Cơ thể mẹ bầu vẫn cần đủ protein để nuôi dưỡng thai nhi, nhưng không phải loại nào cũng dễ ăn khi đang nghén. Mẹ nên chọn: Thịt nạc thăn, ức gà, cá hồi, cá basa, trứng gà luộc, đậu phụ, đậu lăng, đậu xanh… đây đều là nguồn đạm thực vật nhẹ bụng.
Tránh các món chiên rán, nhiều dầu mỡ hoặc có mùi tanh mạnh. Khi chế biến, nên hấp, luộc hoặc nấu canh để giữ hương vị thanh nhẹ.
Uống đủ nước – điều đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng
Mẹ bầu bị nghén thường dễ mất nước do nôn ói, vì vậy cần bù nước thường xuyên.
- Uống nước ấm, nước lọc chia thành ngụm nhỏ trong ngày;
- Có thể xen kẽ nước dừa, nước cam, nước chanh pha loãng hoặc nước gừng ấm để giảm buồn nôn;
- Tránh nước có gas, cà phê, hoặc nước ép quá ngọt vì dễ gây đầy bụng.
Gừng là vị thuốc tự nhiên giúp giảm nôn hiệu quả. Một tách trà gừng ấm vào buổi sáng hoặc nhai lát gừng nhỏ có thể khiến mẹ dễ chịu hơn nhiều.
Như vậy với những chia sẻ ở trên bạn đã rõ hơn bà bầu bị nghén nên ăn gì dễ tiêu. Mặc dù ốm nghén mang lại nhiều khó chịu, nhưng đây chỉ là một giai đoạn tạm thời trong thai kỳ. Mẹ hoàn toàn có thể vượt qua một cách nhẹ nhàng nếu biết lựa chọn thực phẩm dễ tiêu, ít mùi, đồng thời chia nhỏ bữa ăn và uống đủ nước mỗi ngày. Việc duy trì thói quen ăn uống hợp lý không chỉ giúp mẹ giảm buồn nôn mà còn đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh và an toàn.
About The Author
